Le Mondial de fondue revient et c’est une formidable nouvelle. Je salue et remercie les organisateurs et les participants qui ont contribué au succès des deux premières éditions en 2015 et 2017, les champions avaient mis la barre haute ! C’est également pour moi de nouveau un honneur d’assurer la présidence de cet événement convivial qui promet de belles surprises. La fondue est l’emblème des saveurs du terroir et des traditions locales si chères à nous tous. Plus qu’un plat, la fondue est à mes yeux un véritable événement qui me replonge dans des souvenirs familiaux heureux et indélébiles que j’aime à me remémorer. J’encourage les participants au concours de la meilleure fondue à mettre tout leur cœur dans ce partage de savoir-faire. Je vous souhaite à tous de vous régaler autour des caquelons et autres « arbres à fondues » mais aussi de belles découvertes au travers des ateliers et dégustations de nos produits du terroir.

AMUSEZ-VOUS !